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w优德88体育 外地人来广州吃喝指南,请查收

作者:匿名 人气:3002 时间:2020-01-11 18:24:02
摘要:合作微信:emgz020文/摄:阿宁/吃货研究所来广州旅游的人,大多都是冲着广州美味又丰富的美食来的,而7、8月份作为暑假高峰期,大批外省外国朋友纷纷涌入广州。|| 银灯食府 || 来广州必饮早茶!不仅如此,广州曾经的老市长也吃过这家店呢!它家的螺狮粉分干捞和带汤,带汤也是为了迎合广州人的口味而改动的,但味道还算不错。

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w优德88体育,合作微信:emgz020

✍文/摄:阿宁/吃货研究所

来广州旅游的人,大多都是冲着广州美味又丰富的美食来的,而7、8月份作为暑假高峰期,大批外省外国朋友纷纷涌入广州。

前几天就有粉丝留言,想让我们出一期“给外地朋友推荐美食の指南”,宠粉如我们,自然是快马加鞭的给你们写一篇出来啦!

不过,今天先介绍四个区的强推美食,后面还会再出续集,没有被cue到的别着急哦。

· 越秀区 ·

作为老城市中心——越秀区有着许多平价又好吃的美食。

|| 银灯食府 ||

来广州必饮早茶!但这次不是推荐点都德、陶陶居这些热门早茶,而是历史一样久远、但深得广州老市民欢心的“银灯食府”。

菜品方面丰富多样,价格也ok。不仅如此,广州曾经的老市长也吃过这家店呢!

首推水晶虾饺!肉嫩汁甜,份量恰到好处,一口下去,全是满足!

它们家的抹茶桂花糕也不错,抹茶香气浓郁,桂花甜而不腻,完全释放纯天然的食物香气!

西杏炸鲜奶也是早茶甜品里的一道特色!外表皮沾着颗颗分明的杏仁,满满的药膳香。

门店信息

地址:起义路2号广州宾馆3楼

人均:77元/人

|| 麦稻汇 ||

(点击下图可看详细介绍)

说到正宗经典粤菜,广州自然有大把老字号可选择,但低至30元一煲菜,也只有在麦稻汇见得到了。

它家的古法焖青头鸭煲最划算!满满一煲的鸭肉,气味浓郁,肉滑不硬,焖得相当入味!

如果想更惹味一点,可以考虑来个水律蛇拼菜!第一次吃的别慌,当你扯着蛇皮吮吸着鲜甜的鸡汁,你就不会再害怕了!

充分吸收秘制汤汁的牛腩,软糯柔软,肥瘦均匀,超级满足!来这里吃和为牛腩煲准没错!

门店信息

地址:较场西路11号体宾商务港首层03铺

人均:72元/人

|| 聚荣饺子店 ||

在五羊邨,老字号“网红店”聚荣饺子店敢说第二,没人敢称第一。

24年来,人气持续火爆,“承包”了周边街坊的午餐和晚餐!

饺子店原先有两间铺位,一间是包饺子的操作间,另一间供客人入座,后来由于客人太多,老板直接在对面也租下了一间铺面。

每次去聚荣,面对一系列不同的馅都要犹豫好一会儿,价钱也一块两块悄悄地升着...

聚荣饺子好吃的秘密全都藏在蘸料里,外卖打包的熟客更是点名要带上蘸料。

门店信息

地址:寺右二马路与寺右新马路交叉路口

人均:19元/人

|| 钟巷9号 ||

钟巷9号就在恩宁路,环境非常恶劣,没有店名,偏僻到甚至连地图都找不到。

到了夜晚,这里都需要自己“手动打灯”。

这样都愿意呆下去,都是归功于这美味新鲜的清远鸡,汤底清甜可口,有家的味道。

肉质紧致,而且煮久了也不会柴,反而吸收了汤底的清甜。

门店信息

地址:越秀区恩宁路钟巷粤剧博物馆隔壁

人均:70元/人

|| 阿园桂林米粉 ||

阿园也算是半个老字号了,不少在广州打拼的广西人常常会来这里光顾。

它家的螺狮粉分干捞和带汤,带汤也是为了迎合广州人的口味而改动的,但味道还算不错。

阿园家的锅烧是自制的,还挺脆口的;米粉也是滑溜溜的,软糯的口感。

牛三星的味道也还行,虽然不比其他高档一点的好,但贵在不腻口。

门店信息

地址:越秀区水均大街56号101房

人均:12元/人

· 天河区 ·

说到天河区就能想到一连串的网红店,但做得大多是千篇一律的美食,今天就带你看点不一样的。

||わかなや||

把日漫里的面包搬到林和东,说的就是这家日本面包店!

炒面面包内层的柔软口感超乎想象!夹着满满炒面,混合新鲜生菜叶,口味清淡,丝毫不会有油腻感。

除此之外,还有这款奶油草莓面包,少女心爆发!真的忍不住想要立马掰开吃掉啊。

还有鸡胸脯肉丝面包!面包料炒鸡足,吃完特别有饱腹感!

门店信息

地址:林和东路135-1号(红摩坊商场)

人均:26元/人

|| 柳杰湖牛肉粉 ||

(点击下图可看详细介绍)

这是一家湖南人都会回头的湖南常德米粉店!米粉都是用常德当地的早稻米制作,地道又新鲜。

招牌黄牛肉也是刚宰了不到3小时就运来店里。

所以,它们家的小炒黄牛肉粉有多好吃,你可想而知!筷子一夹起,就被扑鼻的浓香激起食欲。

当然,如果你觉得辣度还不够,那你可以挑战这碗麻辣牛肉粉!绝对够辣够爽!

门店信息

地址:天河体育东路366号都市华庭首层e铺

人均:23元/人

|| 米仓食堂 ||

(点击下图可看详细介绍)

米仓食堂算得上天河区的网红店良心代表了,拥有网红的外表,出品也很不错!

从前在六运小区的它就生意红火,如今搬到正佳负一层估计很火爆了吧!

很喜欢店家的瓷碗,碗外面的花纹真好看,点一份凉拌的秋葵吃一些绿色的植物对肠胃有好处呢。

这款天妇罗小蘑菇是米仓食堂独有的产品,非常可爱的造型,一根根小小的蘑菇包裹着面粉炸好,堆成一座小山。

门店信息

地址:正佳广场负一层012c

人均:63元/人

|| bon bon||

藏匿在cbd的优雅简餐店,名字是心跳的拟声词,也是法语里的“小糖果”之意。

与店名同名的爆款简餐,用料独具匠心。一刀切下貌美的班尼迪蛋,金色的蛋黄好看到炸!

内里细嫩的牛排菇,加上烟熏三文鱼,荤素搭配刚刚好。

买蛋糕最纠结的事儿,莫过于统统都喜欢,样样都想买,纠结到炸!但是这一次,一款蛋糕多种口味,不用选择和纠结!

第一口口感绵软,第二口南瓜蓉略带咸香,第三口夹杂着紫米酒酿,香香甜甜。品尝“小森林”,如同漫步在森林,每迈出一步,方知前面的路是什么样子。

门店信息

地址:华强路2号富力盈丰a座328室

人均:93元/人

|| 云桂面馆||

(点击下图可看详细介绍)

有一家“老网红”,火了几十年,至今还是在天河区有一席之地。它家的肠粉号称全广州第一!

一份简单的猪肉肠,最能吃出肠粉纯粹的口味。点单2分钟后,店员从蒸屉取出肠粉,加上酱油,一盘细腻的肠粉新鲜出炉。

腌制过的瘦肉就裹在肠粉内部,轻轻拨开肠粉一角,就可以看到满满当当的瘦肉!吃货心超满足~

炸面肠是云桂面馆绝对的惊喜之作!谁也没想到,油条和肠粉搭配,竟然是这种味道!

一根油条可以做两盘肠粉,店员贴心地剪成了八块,既方便又美味。这样的一份炸面肠作为早餐再好不过了。

门店信息

地址:员村新街9号

人均:14元/人

· 海珠区 ·

海珠是出了名的美食小吃一条街,在这里埋伏着许许多多的老字号和地道小吃。

|| 林记粥品店||

已经开了40年的林记,至今还是客流爆满。

来这里的人都是冲着它家的咸煎饼和咸瘦肉粥,一个酥脆一个润喉,绝配cp客流爆满。

它家的咸煎饼都是现做现卖,刚出炉的时候还能闻到浓郁的南乳香味!

门店信息

地址:海珠南路157号

人均:19元/人

|| 顺盈小食店||

(点击下图可看详细介绍)

又是一家被街坊捧起来的老店,因为价格公道,食物好吃,到现在还有很多人特意去打卡!

答应我,一定要点香软的糯米饭,颗颗饱满,肉香四溢!

布满花生、冬菇、萝卜丁、小虾米等的濑粉,简直不要太好吃!

3元就能收割一碗这么新鲜软滑的猪红,这叫我怎么把持得住嘛!

门店信息

地址:昌岗东细岗路2号102

人均:1元/人

|| 丰健饮食品店||

这家离上面那家不远,走几步路就到了。它是拥有30年历史的老字号,在这里开的是分店。

这碗猪手捞面正合我意,瞧瞧这胶原蛋白,还搭配了汤配捞面,唯一不足就是太多骨头很少肉,汤超咸!

只需要10元就可以收获这碗云吞面~面汤清甜,加上超级细软的竹升面,而这家面店最大特色就是手工竹升面。

门店信息

地址:昌岗东细岗路2号105

人均:15元/人

|| 霞女美食||

“霞女”的名声,怕是早飘出海珠广场,名扬整个广州了吧。

这里还保留着手写菜单模式,为附近的轻工学子记下一道又一道菜名。

五柳炸蛋饭是霞女的经典款,也是唯一一款不允许打包的菜品,只因打包会破坏它的鲜美~

摄影师是茄子狂热党,她强烈要求我点这份茄子肉片!

吃之前一定要先把酱汁和饭充分搅拌,这样才能颗颗带有茄子香气~

门店信息

地址:海珠区南华东路569号

人均:16元/人

|| 汉记面馆||

门口明晃晃的挂着“传统竹升面”几个大字,原来这家面是纯手工制作而成的。

再看价格表,特别的亲民,感觉随便点都是性价比极高的菜品。

牛腩捞面,广式汤粉代表,上它!

多少个远离广州去外漂泊的人,都会想念的一碗云吞米粉呀。汤底偏清淡,但好在美味。

门店信息

地址:海珠区南华东路620号

人均:15元/人

· 荔湾区 ·

荔湾区是老西关地带,一提起它就仿佛能听见那粤曲声,在这里的美食也是丰富精彩,不逊色于它那里的文化!

|| 凌记濑粉||

要说广州最好吃的濑粉有哪些,凌记濑粉绝对榜上有名。

虽说是卖濑粉的,但菜品却丰富多样,基本上老广菜式都能在这里吃到。

招牌靓濑粉出了名的味鲜、顺滑,简直是每桌必点款!

这的阿姐跟我说 ,他们家放的香菇、虾米放得足,所以才会煮的如此软糯香甜!

除了濑粉以外还有椰子冻糕是值得一吃的。在炎热的夏季来一款冰凉爽口的糕点,一下肚子就把燥热灭了七八分!

不过一定要趁早吃哦,不然新鲜程度会大大打折扣的!

门店信息

地址:泮塘路仁威庙对面恩洲直街牌坊隔壁

人均:16元/人

|| 向群饭店||

这家老字号的名气估计早已家喻户晓了吧!是的,他就是藏匿于龙津东路的旧楼群里的向群饭店!

25年历史,在老西关这里算是很年轻的,但它的口味也不逊色它的前辈们。

来这里是一定要点葱油鸡的!它可是获得过大奖 见过世面的鸡!

第二道必吃的便是秘制捞鸳鸯鱼皮,干湿结合 两种口味一道菜 赞!

门店信息

地址:龙津东路853-857号

人均:72元/人

|| 荣华楼||

在荣华楼面前 ,怕是前面的都不敢称自己为老字号了…毕竟人家从1876年就诞生在广州,如今已有143岁高龄。

在这里还保留着“饮茶听曲”的粤式传统,骑楼下,闻粤曲,看八和粤韵演绎,古香古色,令人神往!

花旗参浸虾饺,一份就有4只虾饺,浸泡在浓郁的花旗参汤底之中,养生又美味,怕也只有在广州能吃到了!

里面的虾肉诚意很足,一口下去还会蹦出汁,美味无比~!

门店信息

地址:龙津东路708号

人均:61元/人

|| 南信甜品||

上面全都是在介绍小吃主食,能不能来点甜品?当然可以。

已有60多年高龄的“老专家”,真的可以被称为西关甜品的代表人物了。

尤其是它家的双皮奶,奶皮紧实,勺起成块,裹着芒果一起吃,超舒服!

它家的杨枝甘露和其他不一样的是,它加入了菠萝汁,帮助芒果的酸更上一层楼,在夏天来一碗杨枝甘露,简直赞爆!

门店信息

地址:第十甫路47号

人均:26元/人

|| 荔悦酒家||

这家是“搬家”过来的老字号,它曾是海珠桥羊肉煲的大哥大:张记,搬迁到龙津路后变改名为荔悦。

可能是因为更名为酒家,所以粤菜款式更多了,这款招牌红烧乳鸽就是广州美食中的经典。

甚至在粤地区一直有“一鸽胜九鸡,无鸽不成宴”的说法,而这家店的乳鸽16.8一只,价格从没变过~

豉油皇鹅肠,整碟鹅肠蘸着浓厚的豉油,还没上桌就已经远远闻到香味~

看似很厚的鹅肠,以为会很肥,但吃起来却不会。豉油皇的味道更是加了很多分~

门店信息

地址:龙津西路176路

人均:60元/人

结束语

今天单是介绍广州4个区的一小部分美食

就已经占据4000多字

可想而知 广州美食的丰富程度!

我们将会下一期继续推荐其他区的美食

没有被cue到的区 请耐心等候哦~

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